こんにちは。こだまです。
先日は、下関唐戸近くに8/18（金）オープンされます、鯨料理専門店「下関鯨屋 日新丸」の撮影日でした。
店内には代表の作ったロゴや波が壁に筆描きされていて、とてもかっこいい！
私もこのロゴすごくかっこいいと思いますし、気に入っています。笑
↑新店舗での撮影風景も捗りました♪
そして気になるメニューの一部はこちら↓（※これは私のスマホで撮影したものです）
豊富な鯨メニューがあって、迷います！
中でもイチオシはこちらだそう↓
✨「至福の卵かけ御飯」✨
”米にこだわり 卵にこだわり 炊き方にこだわった”
こだわりが三拍子揃った卵かけご飯です。
なんと注文を受けてから土鍋で炊き上げていて、お米が甘い！
ロゴ以外にも、メニュー表制作のお手伝いをさせていただきました。
下関鯨屋 日新丸は8/18（金）オープン！
オープン前ですがおめでとうございます👏
なかなか味わえない鯨の希少部位なども美味しく堪能することができる日新丸へ、皆さまぜひ足を運んでくださいね。
鯨の概念がきっと変わりますよ。
「下関鯨屋 日新丸」
住 所：下関市中之町6-3 第2松栄ビル1階
営業時間：昼 11:00〜14:00（L.O. 13:30）夜 17:30〜22:00（L.O. 21:00）
定休日：水曜（日曜はランチのみ）
witten byこだま
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